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ひまり（緋鞠）もみじスノーボール
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ラズベリーやカシスを思わせる食用もみじのエキスパウダーをまとった赤色の美しいスノーボール（焼き菓子）。フルーツのようなほのかな酸味と苦味に塩味がまじりあった贅沢な味。お菓子職人がひとつひとつ丁寧につくっています。もみじとスイーツの絶妙なマリアージュです。食べられるもみじ葉が入っていてお皿も演出できます。もみじ茶との相性も抜群です。
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